DIE HERSTELLUNG

WUNDERALGE SPIRULINA

Die Blaualge Spirulina (Arthrospira) platensis ist ein mikroskopisches und lamentöses Cyanobakterium mit der Eigenschaft der Photosynthese. Es wurde in getrockneter Form in Mexiko von den Azteken verwendet, wird heute noch in Afrika im Tschad konsumiert und in den letzten 20 Jahren setzen Millionen von Menschen in der ganzen Welt Spirulina als Nahrungsergänzung ein.

Sowohl die Vereinten Nationen als auch die World Health Organization empfehlen Spirulina auch für Kinder.

Die Alge lässt sich gut kultivieren und die weltweite Produktion beläuft sich auf ca. 3.000 – 4.000 metrische Tonnen pro Jahr. Spirulina enthält ca. 60-70% Eiweißanteil, Nähr- und Vitalstoffe, unzählige Enzyme, einen hohen Chlorophyllgehalt und zeigt insgesamt eine basische Wirkung auf den Organismus. Die Nährstoffzusammensetzung der Spirulina sowie die hohe Bioverfügbarkeit der einzelnen Nähr- und Vitalstoffe versorgen den Körper äußerst schnell und sehr umfassend mit allem was er benötigt, um jede Körperzelle ausreichend zu versorgen. Daher wird die Spirulina Alge mit Recht der Kategorie Superfood zugeordnet.

Ein Kilo Spirulina verzehrt 1,5 Kilo CO2 und generiert dabei ein Kilo reinen Sauerstoff.

PRODUKTION

Um die wertvollen Inhalte zu schützen, wenden wir beginnend bei der Produktion und Weiterverarbeitung bis zum Endprodukt Verfahren an, die wichtige Aminosäuren und Vitamine schützen und erhalten, wie die begleitende Analytik über SGS Fresenius beweist.

Analytisch nachgewiesen sind in SPIRULI unter anderem:
Folsäure, Tryptophan, Asparaginsäure, Threonin, Senin, Asparagin, Glutaminsäure, Prolin, Glycin, Alanin, Valin, Methionin, Isoleucein, Leucein, Tyrosin, Phenylalanin, Gamma Aminobuttersäure, Ornithin, Lysin, Niacin, Arginin, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Pyridoxin, Vitamin C.

Getränke aus rein natürlichen Zutaten und gänzlich ohne künstliche Zusatzstoffe reagieren sehr empfindlich auf Licht und Luft. Glas sowie PET kann Licht auf die Inhalte transportieren und eine Oxidation ermöglichen. Nur in der Dose ist SPIRULI zuverlässig sowohl licht- als auch sauerstoffundurchlässig verpackt und die wertvollen bioaktiven Substanzen geschützt. Das ist technologische Top-Qualität Made in Germany und garantiert eine Haltbarkeit von 18 Monaten nach Abfüllung. Selbstverständlich ist die gesamte Dose Bisphenol-A-frei.

SPIRULI wird produziert nach folgenden FOOD-Standards: ISF Food Standard, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, GMP

Damit entsprechen wir den hohen Richtlinien & Gesetzen der europäischen Lebensmittelsicherheit.